Sałatka z ośmiornicą w occie winnym

   Udało mi się zakupić,kawałki ośmiornicy,zamarynowane w occie winnym z ziołami,sprowadzane z Grecji.Bardzo ciekawy efekt,ośmiornica nie smakuje jak opona,jest delikatna i ma  kwaskowaty posmak.Przyzwoita przekąska.

Składniki:

kawałek ośmiornicy w occie winnym

oliwa

rukola,bazylia

pomidory koktajlowe

cytryna 

czosnek

ser cheddar

kawałek cebuli

      Ośmiornica powinna być pokrojona w cieniutkie plasterki,całość mieszamy dowolnie,skrapiamy oliwą i sokiem z cytryny,posypujemy serem cheddar.

Smacznego!