Składniki:
zakwas zakwas na żurek
marchew 3 sztuki
seler
pietruszka
ziemniaki (ilość wedle uznania)
biała kiełbasa
wędzona kiełbasa
majeranek
czosnek
sól
pieprz
jajka gotowane ,ilość wedle uznania
Gotujemy warzywa z kiełbasami. Osobno gotujemy drobno pokrojone ziemniaki.Wyjmujemy warzywa i kiełbasę z wywaru, dodajemy ziemniaki.Pokrojoną kiełbasę, czosnek, zakwas oraz przyprawy dodajemy do wywaru.Gotujemy kilka minut.Podawać z jajkami gotowanymi na twardo.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz