Nutella ze śliwek, czyli smak warty obalenia każdej diety:)
Przepis znaleziony w gazecie,zmodyfikowany-zamiast 2 kg cukru ,1,2 kg.W moim przekonaniu byłoby za słodko.Efekt świetny,idealne do naleśników lub do kawy.
Składniki:
5 kg wydrylowanych śliwek węgierek
1,2 kg cukru
1 cukier waniliowy
10 łyżek kakao (prawdziwe nie słodzone)
Śliwki drylujemy i przepuszczamy przez maszynkę do mięsa lub w blenderze.Do garnka ze śliwkami dodajemy cukier i smażymy często mieszając,co najmniej 3 godziny.Pod koniec dodajemy cukier waniliowy i kakao.Dusimy 20 minut.Gorącą nutellę przekładamy do słoików,nie pasteryzujemy:)
Jest wart!
OdpowiedzUsuńMusi smakować bosko.