6 grudnia 2014

Ciasto czekoladowe z wiśniami

Bardzo proste i szybkie ciasto,mocno czekoladowe,ani nie za mokre,ani nie za suche,dokładnie w sam raz!Zimą użyłam wiśni ze słoika,lecz latem można zamiast wiśni, dodać  maliny lub borówki.


Składniki:


tabliczka gorzkiej czekolady

pół szklanki mąki

pół szklanki cukru

pół kostki masła

4 jajka

wiśnie ze słoika lub owoce sezonowe

 

   Czekoladę z masłem rozpuszczamy w kąpieli wodnej.Odstawiamy na 5 minut.Oddzielamy białka od żółtek.Żółtka roztrzepujemy i dodajemy do masy czekoladowej,następnie dodajemy mąkę.Całość mieszamy dokładnie.Białka ubijamy z cukrem,na sztywną pianę-całość delikatnie mieszamy.Do keksówki wysmarowanej,masłem wylewamy masę.Całość posypujemy wiśniami.Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 160 stopni na 40 minut.


Smacznego!






3 komentarze:

  1. jak ja dawno wiśni nie jadłam, a świetnie sprawdzają się właśnie w połączeniu z czekoladą ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Następne będzie ze skórką pomarańczową i chilli:P

    OdpowiedzUsuń
  3. Ciasto czekoladowe i wiśnie...połączenie idealne:-)

    OdpowiedzUsuń